Marmor-Erdnuss-Kekse & Gewinnspiel: Süss & Gesund Weihnachten (Knaur)

 

Ohje, diesen letzten Monat, den ich euch allein gelassen habe, ist so viel passiert - und doch auch so wenig: Unser zweiter Sohn Tiago wurde geboren! Er ist ein wunderschöner Junge, der viel schläft und neugierig die neue Welt betrachtet, in die er da hineingeboren wurde. Mir gefällt diese neue Babyroutine zuhause. Lazy days mit viel Kuscheln und Wärme. Mehr braucht man ja auch nicht in der kalten Jahreszeit, oder? Na ja, je näher Weihnachten rückt, desto mehr schreit meine Küche auch nach mir. Sie sagt: Back etwas! Etwas Süsses! Das habe ich nun getan. Es ist keine eigene Rezeptkreation. Ich habe das neue tolle Weihnachtsbackbuch von Stefanie Reeb von Wellcuisine getestet und euch die Marmor-Erdnuss-Kekse daraus mitgebracht. Dieses wie alle anderen Rezepte aus "Süss & Gesund Weihnachten" von Knaur kommen ohne weissen Zucker, Weizenmehl, Eier und Milchprodukte aus. Und unter den 40 Plätzchen-, Lebkuchen- und Schokoladenideen gibt es wahrlich welche, die es auf euren diesjährigen bunten Teller schaffen sollten. Deshalb gibt es 1 x "Süss & Gesund Weihnachten" heute auch zu gewinnen!

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Vom (veganen) Braten in der Röhre

Wer meine Posts in den letzten Monaten und Wochen verfolgt hat, weiss schon, dass ich quasi kurz vor der Geburt meines zweiten Sohnes stehe und somit schon seit Längerem ein veganer Braten in meiner Röhre vor sich hin brutzelt. Und dieser ist nun fast bereit, das Licht der Welt zu erblicken. Papa und grosser Bruder freuen sich schon wahnsinnig auf den Neuen in der Runde.

 

Was bedeutet das für euch? Nein, ich werde euch nicht mit Breiposts und Milchstauissues zuspamen. Es wird weiterhin veganen Süsskram (und mehr) vom Feinsten geben, aber vielleicht erstmal nicht in der üblichen Frequenz, wie ihr das gewöhnt seid. Verzeiht's mir und seid gewiss, dass auf jeden Fall mein Ideenpool in dieser Zeit enorm wachsen wird (Stift und Schreibheft liegen immer auf meinem Nachttisch). Und auch meine Mailbox ist für eure Anliegen, Rezeptwünsche und Fragen immer offen. Lasst euch gesagt sein: Ihr seid die Besten!

 

Ich kugel mich dann mal kurz weg. ♥

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Cashew-Bananen-Kakao & Gewinnspiel: Veggiefino (Keimling)

GEWINNSPIEL BEENDET! Gewonnen hat Miriam Sophie (Kommentar auf Facebook).

 

Wer sich auf meinem Blog schon ein bisschen umgeschaut hat, weiss, dass ich vegane Drinks sehr mag, ob heiss oder kalt, und auch meine Pflanzenmilch wenn möglich selbst herstelle (am liebsten Mandelmilch). Mit dem Veggiefino hat Keimling mir ein tolles und einfach zu handhabendes Produkt zur Herstellung pflanzlicher Drinks gesponsort, das ich gründlich durchtesten durfte. Und was soll ich sagen? Cashew-Bananen-Kakao? ;-P Auf geht's zu Gewinnspiel und Rezept. 

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